De Jonckheer is op zoek naar jou. Wij hebben namelijk verschillende openstaande vacatures in ons restaurant en in de keuken. Wij zijn op zoek naar zowel fulltime superhelden als luie pubers die nodig een bijbaantje moeten zoeken. Wil jij graag werken bij het leukste en gezelligste hotel van de Brabantse Wal of heb je thuis een kind dat zijn of haar kleedgeld verspild aan de Playstation? Check hier onze vacatures en solliciteer direct!
Zelfstandig werkend kok (fulltime)
Zit koken in jouw bloed en laat een slappe hap jouw bloed koken? Dan zoeken wij jou! Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok voor 40 uur / 4 dagen per week. Als zelfstandig werkend kok red jij je prima in je eentje, maar natuurlijk werk je ook veel samen met een gezellig team van keukenhelden. Jouw werkdagen zijn bespreekbaar!
Gaan jouw handen direct jeuken? Was ze dan grondig en solliciteer direct! stuur een mail met je CV en motivatiebrief naar vacature@grenshoteldejonckheer.nl en wie weet ben jij binnenkort onze nieuwste aanwinst.
Allround Broodjesmedewerker
Heb jij een passie voor lekker eten, werk je graag in een gezellige keuken en houd je van afwisseling? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Voor Jonckheerlijke Broodjes, onderdeel van De Jonckheer, zoeken wij een enthousiaste Allround Medewerker Broodjes. Samen met een gezellig team, maar soms ook alleen zorg je ervoor dat onze gasten dagelijks kunnen genieten van de lekkerste verse broodjes, wraps, salades en andere lunchgerechten.
Wat ga je doen?
Geen dag is hetzelfde! Je houdt je onder andere bezig met:
- Het voorbereiden en snijden van verse ingrediënten;
- Het opstarten van de keuken;
- Het bereiden van verse lunchgerechten, zoals broodjes, wraps en salades;
- Het inpakken en gereedmaken van bestellingen voor afhaal;
- Het aanvullen van producten en de voorraad;
- Het voorbereiden van lunchpakketten, ontbijten en high tea’s;
- Het schoon en hygiënisch houden van de keuken en werkplek;
- Het ondersteunen van je collega’s waar nodig.
Wie ben jij?
- Je bent enthousiast, gastvrij en klantgericht;
- Je werkt graag samen, maar kunt ook zelfstandig aan de slag;
- Je bent flexibel inzetbaar, ook af en toe in het weekend;
- Je hebt een proactieve instelling en ziet werk liggen;
- Je kunt goed omgaan met drukte en houdt het hoofd koel;
- Ervaring in de horeca, retail of foodservice is mooi meegenomen, maar zeker geen vereiste. Wij leren je graag de kneepjes van het vak!
Wat bieden wij?
- Een afwisselende functie binnen een gezellige en dynamische werkomgeving;
- Een contract van 16 tot 32 uur per week;
- Een marktconform salaris volgens de horeca-cao;
- Goede arbeidsvoorwaarden;
- Mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en door te groeien;
- Flexibele werktijden in overleg;
- Een enthousiast en betrokken team waarin samenwerken centraal staat.
Lijkt het je leuk om ons team te versterken? Dan maken we graag kennis met je!
Medewerk(st)er bediening (fulltime/parttime)
Werk je liever vóór de schermen in plaats van in de keuken? De Jonckheer is op zoek naar enthousiaste en gastvrije mederwerk(st)ers voor in de bediening. Als medewerk(st)er bediening is het jouw taak om de gasten in de watten te leggen én je ontvangt de meeste complimentjes, ook al hoef je je daarvoor niet uit te sloven in de keuken.
Ben jij het nieuwe gezicht van de Jonckheer? Mail ons vacature@grenshoteldejonckheer.nl direct jouw CV en motivatie.
Leidinggevende Bediening
Wij zoeken een enthousiaste leidinggevende bediening die gastvrijheid, kwaliteit en teamontwikkeling hoog in het vaandel heeft staan. In deze functie ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van het bedieningsteam, het waarborgen van een uitstekende gastbeleving en het soepel laten verlopen van de werkzaamheden op de vloer. Je bent een inspirerende leider, stressbestendig en hebt passie voor de horeca.
Taken
- Aansturen, begeleiden en motiveren van het bedieningsteam tijdens de dagelijkse werkzaamheden
- Ontvangen en verwelkomen van gasten op een vriendelijke en professionele wijze
- Coördineren van de service en bewaken van de kwaliteit van dienstverlening
- Ondersteunen van medewerkers bij het opnemen van bestellingen, serveren en afruimen
- Toezien op een nette, representatieve en gastvrije restaurantomgeving
- Oplossen van klachten en uitdagingen op een professionele en gastgerichte manier
- Actief bijdragen aan omzetverhoging door upselling en het adviseren van gasten over menu-items en dranken
- Verantwoordelijk voor een efficiënte personeelsplanning en taakverdeling tijdens de dienst
- Inwerken, trainen en coachen van nieuwe medewerkers
- Afhandelen van betalingen en toezien op correcte kasverwerking
- Samenwerken met keuken en management om een optimale gastbeleving te realiseren
- Signaleren van verbeterpunten en bijdragen aan de verdere ontwikkeling van de organisatie
Kwalificaties
- Aantoonbare ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende functie
- Sterke communicatieve en sociale vaardigheden
- Goede beheersing van de Nederlandse taal; kennis van Engels is een pré
- Leiderschapskwaliteiten met het vermogen om een team te motiveren en te ontwikkelen
- Flexibel inzetbaar, ook in avonden, weekenden en op feestdagen
- Stressbestendig en in staat overzicht te bewaren tijdens drukke momenten
- Sterke organisatorische en time-managementvaardigheden
- Gastgerichte instelling met passie voor service, kwaliteit en hospitality
- Oplossingsgericht, verantwoordelijk en representatief
Ben jij het nieuwe gezicht van de Jonckheer? Mail ons vacature@grenshoteldejonckheer.nl direct jouw CV en motivatie.
Bijbaan in de bediening, barmedewerker of als afwashulp
Aan alle ouders van Ossendrecht en omstreken: heb je thuis een puber die liever lui dan moe is en wordt het hoogtijd dat hij of zij eens gaat werken voor zijn of haar geld? Wij nemen het graag van je over! Wij hebben een aantal leuke (bij)banen ter beschikking als medewerk(st)er bediening of afwashulp.
Jouw kind leert werken in een team, maakt snel nieuwe vrienden, leert omgaan met gasten en krijgt hier ook nog eens voor betaald. Heb jij thuis zo’n kind of herken je jezelf in dit profiel? Mail ons dan direct jouw CV en motivatie en laat ons weten welke dagen en tijden jij beschikbaar bent
Ontbijtmedewerker
Kom jij 's ochtends vrolijk uit je bed en ben jij die vroege vogel die een heerlijk ontbijtje voor onze gasten wilt verzorgen?
Taken
- Gasten hartelijk ontvangen
- Het aanvullen en netjes verzorgen van het ontbijtbuffet
- Het afruimen en indekken van de ontbijttafels
- Schoon en netjes houden van de ontbijtzaal
- Verschillende eitjes bakken
- Servies afwassen (met machine)
Wat voor medewerker ontbijt zoeken wij?
Wij zoeken een aanpakker die representatief is en graag de handen uit de mouwen wil steken. Je vindt het leuk om met gasten contact te maken, ze te verzorgen en om met een stapje harder te lopen. Je overtreft de verwachtingen van de gast.
Must-haves Medewerker
- Een echt ochtendmens met een goed humeur
- Jij wordt vrolijk van het serveren van een heerlijk, vers en uitgebreid ontbijt aan mensen
- Werkt graag in teamverband met een hands-on mentaliteit
- Gastvrij en pro-actief
- Bent graag onder de mensen
stuur een mail met je CV en motivatiebrief naar vacature@grenshoteldejonckheer.nl en wie weet ben jij binnenkort onze nieuwste aanwinst.
Stages
Ben jij klaar om een opwindende reis te beginnen in de bruisende wereld van horeca? Zoek niet verder! We hebben we een scala aan boeiende en uitdagende stageplaatsen beschikbaar vanaf september 2023.
Als je klaar bent om deel uit te maken van ons enthousiaste team en je passie voor horeca verder wilt ontwikkelen, mail ons en vertel waarom je geïnteresseerd bent in een stage bij ons.
We kijken ernaar uit om van je te horen!
Front-office (fulltime/parttime)
Ben jij het nieuwe visitekaartje van Grenshotel de Jonckheer?
Voor ons hotel zijn wij op zoek naar een Hotel receptionist(e). ( 30-38 uur )
Het exact aantal uren en de begindatum is nader te bepalen.
Grenshotel de Jonckheer beschikt op dit moment over 117 kamers, vijf vergaderzalen, één feestzaal en een sfeervol restaurant.
Ben jij de enthousiaste Front Office medewerker die wij zoeken? Stuur dan z.s.m. je CV en motivatiebrief naar vacature@grenshoteldejonckheer.nl
Nachtportier (uren in overleg)
Ben jij een echt nacht mens? Wil jij zorgen dat onze gasten ook in de nachtelijke uren een warm welkom krijgen? Start de uitdaging als Nachtportie en word verantwoordelijk voor het hotel in de nacht!
Een nachtportier (ook wel nachtreceptionist) is iemand die gedurende de nacht als aanspreekpunt fungeert voor gasten in een hotel. Hij verricht de gebruikelijke receptionele en servicegerichte taken, maar dan uitsluitend in de nachtelijke uren. Daarnaast houdt de nachtportier de veiligheid in de gaten, bijvoorbeeld door controlerondes te lopen. Ook kan hij aanvullende taken hebben op bijvoorbeeld administratief, organisatorisch of bedrijfsmatig gebied.
Werkzaamheden:
- Je bent verantwoordelijk voor het hotel in de nacht;
- Je verwelkomt gasten die ’s nachts nog aankomen in het hotel;
- Je zorgt voor een fijn en veilig verblijf voor de gasten;
- Toezien op de veiligheid binnen en buiten het hotel (bijvoorbeeld door het lopen van controlerondes en het afsluiten van deuren en ramen)
- Je maakt het hotel startklaar voor de volgende dag;
- Verrichten van kleine opruim- en schoonmaakwerkzaamheden
- Ondersteunen van ontbijtmedewerkers en andere collega’s, bijvoorbeeld met het dekken van tafels, het netjes maken van algemene ruimtes of het klaarzetten van apparatuur
- Signaleren van onregelmatigheden en zo nodig treffen van passende maatregelen
- Verrichten van allerhande voorkomende werkzaamheden in opdracht van een leidinggevende
Ben jij de enthousiaste Nachtportier die wij zoeken? Stuur dan z.s.m. je CV en motivatiebrief naar vacature@grenshoteldejonckheer.nl